Wie houdt er niet van vis? Deze melange werd gecreëerd door verse mosterdzaadjes te malen, en te combineren met de frisheid van citroenschil, en de kruiden die gewoon goed smaken bij een stukje verse vis.
Deze kruidenmelange schittert wanneer hij gebruikt wordt als dry rub, maar werkt ook uitstekend als algemene viskruiden.
Deze kruidenmix is zoutloos, zodat zout eventueel toegevoegd kan worden naar smaak.

Ingrediënten: Geel mosterdzaad, Witte peper, Citroenschil, Nootmuskaat, Dille, Lavas, Tijm, Peterselie, Gember, Laurierblad.

Bevat mogelijk sporen van selderij.

 

Andere suggesties…